吃什么东西长个子快？豆腐鸡蛋饼有增高作用。青少年在发育过程中适量吃一些蔬菜，也可以长的更高，如裙带菜、茼蒿、土豆、茄子、花椰菜等，其中裙带菜的钙含量是牛奶的十倍，锌含量是牛羊肉的三倍，多吃可以增强人体免疫力，提高身体强度，帮助抵抗疾病。

5种个子长高的菜谱

孩子的身高发育是属于一个持续性的发育过程，除了受睡眠、运动、营养等各方面因素影响外，还有就是后天的饮食，但很多家长不知道吃什么能帮助宝宝长高，下面给大家介绍5种个子长高的菜谱中比较常见的，可供参考：

1、汆肝肉小丸子

准备适量蛋清、鸡肝、鸡肉、南瓜、葱末、姜末等，鸡肉与鸡肝一起剁成肉馅，加葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌，南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟，会让宝宝长得更茁壮。

2、油菜虾皮粥

提前备好油菜、米、虾皮，油菜叶洗净，尽量切碎，然后把虾皮用水浸泡半小时去碱性，再将大米煮至粥状，油菜、虾皮放入粥中，再煮5分钟，富含多种维生素和蛋白质，可以放心地让孩子吃。

3、豆腐鸡蛋饼

豆腐是高钙、高蛋白食物，和鸡蛋搭配可以更好的帮助孩子长高，并且这道菜做法简单，只需把豆腐和鸡蛋一起捣碎，在加入面粉搅拌均匀，最后放入油锅煎熟即可。

4、凉拌菠菜

菠菜能促进骨骼成长，且里含有丰厚的胡萝卜素，还能增强免疫力以及保护视力，让孩子适量吃一些好处还是非常多的，且凉拌菠菜吃起来很爽口，挑食的宝宝也能接受。

5、西湖牛肉粥

新鲜的牛肉改刀剁成牛肉末，用盐和少量蚝油调味，豆腐切成小块，当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会即可，孩子吃后可增强钙、铁、(动植物)蛋白质。

长个子快的东西

给孩子多吃一些富含丰富蛋白质以及钙、锌、铁等微量元素的食品，都有助于长高，如瘦肉、鸡蛋、鱼、虾、海鲜、牛肉、羊肉等蛋白质微量元素都很丰富。

除此之外，晒太阳也能帮助孩子长高，因为太阳有助人体合成维生素D3，使骨组织正常钙化，维持骨骼健康，从而帮助孩子成长，且可以防治小儿佝偻病。